La Lune exerce une force gravitationnelle sur la Terre. Cette force attire l'eau des océans vers elle, créant une bosse de marée du côté de...
Le beurre est principalement composé de lipides, soit environ 80 %. Ces lipides sont des triglycérides, eux-mêmes constitués de glycérol et d'acides gras. Environ 15...
La levure, c'est un peu la rockstar dans la confection du pain. Elle se nourrit des sucres présents dans la pâte et produit des gaz. Ces gaz,...
Les rayons UVB pénètrent dans la peau quand le soleil brille. Ces rayons ultraviolets sont une petite partie du spectre solaire. Ils ne pénètrent pas...
Les feuilles doivent leur couleur verte à un pigment appelé chlorophylle. Quand il fait plus froid et que les jours raccourcissent, elles commencent à produire...
Les étoiles brillent grâce à des réactions nucléaires qui se produisent dans leur cœur. C'est un peu comme si elles avaient un réacteur nucléaire intégré. Au centre,...
Le phénomène de l'illusion lunaire est tout bêtement un trucage de notre cerveau. Quand la Lune est près de l'horizon, elle paraît bien plus grande...
Les végétaux capables de supporter des sols très acides ont développé des adaptations physiologiques impressionnantes. Ils modifient la composition de leurs cellules racinaires pour mieux...
Les chats sont naturellement des créatures crépusculaires, ce qui signifie qu'ils sont plus actifs au crépuscule et à l'aube. Pourquoi ? Parce que leurs ancêtres...
Les bananes changent de couleur à cause des pigments chlorophylles et caroténoïdes. Quand elles sont vertes, elles contiennent principalement de la chlorophylle, qui les rend...